Workshop Pizza/Focaccia

L’atelier commencera par une introduction au levain, cet ingrédient essentiel qui fera toute la différence dans vos préparations.

Vous mettrez ensuite la main à la pâte pour créer votre propre pizza ou focaccia, en suivant les conseils d’un des boulangers des Coopains; Simon, Roger ou Thibault. Vous découvrirez notamment des gestes à la fois simples et précis pour obtenir une pâte parfaite.

Pendant que vos créations cuiront, vous partagerez un verre avec les boulangers (Roger, Simon et Thibault) et les autres participants : ce moment sera idéal pour discuter et échanger des astuces.

Pour clore ce savoureux moment, vous dégusterez ensemble vos pizzas ou focaccias, encore chaudes et croustillantes.

Vous repartirez alors avec des souvenirs gourmands, ainsi qu’une irrésistible envie de régaler vos proches avec vos nouvelles compétences en boulangerie