Brunch Fermenthings

Après le brunch magique de la saison dernière, nous vous proposons cette fois le “brunch de l’expérimentation” :
Un voyage mensuel à travers notre laboratoire de fermentation sous la forme d’un buffet de découverte composé de toutes nos expérimentations et de celles de nos partenaires.
L’objectif de ce brunch est de présenter l’avenir de la nourriture : d’origine locale, sans déchets, à faible impact carbone et facilement reproductible. C’est un festin pour tous les sens, conçu pour être durable et bon pour la planète.

Chaque mois, nous vous raconterons l’histoire des saisons, les techniques utilisées et comment vous pouvez le faire vous-même. Prenez un billet et venez profiter d’un moment merveilleux à BeHere avec vos amis et votre famille !

Prix: 29 € p.p

Dates: 04 Février / 03 Mars / 07 Avril / 05 Mai / 02 Juin

Heures: 11:00 – 14:00