Pico Vélo #2

Alors que les foodtrucks font désormais partie intégrante du paysage bruxellois, de plus en plus d’initiatives culinaires à vélo voient le jour, pour notre plus grand plaisir !

Sous la grande verrière de la halle des anciens établissements Byrrh, une dizaine de ces foodbikes viendront s’installer pour une journée dédiée au goût et à la mobilité douce. Le lieu est unique, couvert mais ouvert sur la ville, parfait pour se retrouver sans se presser, à l’abri du vacarme des voitures.

Au menu :

Les grilled cheeses de La Fille aux Vélos
Les quesadillas de Don Quesadillo
La cuisine littorale et les huîtres de Pavée la Mer
Les empanadas de Rodrigo
Les chouchous de Pépito
Les cocktails épicés du bar à mezcal d’Iveth
Les bonnes bouteilles de Marie Aime le Vin
…et des activités, animations et autres surprises !

Cette nouvelle édition est le fruit d’une collaboration entre la brasserie de la Source, les coopératives Vivant et Fermenthings, ainsi que Be-Here.