Evénements passés | Events | Good Food

New Faces in Gueuze and Lambic: Tasting Session #3

La prochaine étape de la fermentation spontanée

La gueuze et le lambic sont ancrés dans leur terroir, mais ne sont jamais statiques. Cette dégustation met l’accent sur les nouveaux assembleurs, brasseurs et interprétations émergeant du Pajottenland et de ses environs.

Nous discutons de la fermentation spontanée, des choix d’assemblage et des pratiques en constante évolution, tout en dégustant des bières qui montrent où la tradition se dirige plutôt que d’où elle vient.

B2B Locations

Be-Here, ce sont enfin des espaces à la location pour des entreprises, espaces de travail ou pour l’organisation d’événements.