Evénements passés | Events | Good Food

New Faces in Gueuze and Lambic: Tasting Session #3

La prochaine étape de la fermentation spontanée

La gueuze et le lambic sont ancrés dans leur terroir, mais ne sont jamais statiques. Cette dégustation met l’accent sur les nouveaux assembleurs, brasseurs et interprétations émergeant du Pajottenland et de ses environs.

Nous discutons de la fermentation spontanée, des choix d’assemblage et des pratiques en constante évolution, tout en dégustant des bières qui montrent où la tradition se dirige plutôt que d’où elle vient.

Coopains

Workshop

Workshop Pain au Levain

18:00 - 21:30

Fabriquez votre pain au levain

Fermenthings

Good Food

Marché Paysan de la Terre

11h - 17h

Une journée pour célébrer une alimentation bonne, propre et juste

Organisé par l’ASBL IMPACTE et le réseau des GASAP

Fermenthings

Events | Good Food

Saké & Tsukemono

19h00

Le riz, les microbes et la patience en dialogue

La Source

Concert | Events

Tattoo Fest: Lou K + TBA

11h

Festival de Tattoo et concerts

Fermenthings
La Source

Concert | Events | Good Food | Workshop

The Master of Peppers Festival

14h

La 2eme édition du Fameux Festival de piments Bruxellois

B2B Locations

Be-Here, ce sont enfin des espaces à la location pour des entreprises, espaces de travail ou pour l’organisation d’événements.